CAJA DE BOMBONES

Una tarta muy dulce para una señora más dulce todavía.Esta tarta me la encargó Rosalía que ya es como una sobrina más para mi.Era el cumple de su iaia y querían hacerle una tarta especial de parte de todos los nietos y familiares ya que es una persona muy entrañable y que da todo por los demás.Todo un honor en participar en este día tan especial.
Tarta con bizcocho de vainilla y relleno de buttercream de vainilla y ganache de chocolate con leche,mmm riquisimaa.

cumple de mi niña

El día 19 de Marzo de 2012 llegó a mi vida lo más bonito del mundo,mi hija Alba.Fue el mejor regalo del día del padre que le le podía dar a Luis.Pues la verdad es que parece que fue ayer pero ya han pasado 2 añitos y esta peque esta hecha toda una mujercita y un trasto jajaja.
 Pues esta fue su tarta de cumple,con bizcocho de vainilla y buttercream de caramelo,mmmmmmm estaba buenisima.

Tarta policia

Hoy vuelvo con una de polis,jaja.
Ana una antigua clienta me llamó de parte de su amiga ,quería una tarta para su pareja que es policía local  y futuro papa de un bebe que están esperando.Quería que se viera reflejado su oficio pero también que iba a ser papá,ah y me mando una foto de su perrito que también le hacia ilusión que lo pusiera.
La tarta esta hecha con bizcocho de chocolate y relleno de ganaché de chocolate con leche y buttercream de vainilla.
Pues este fue el resultado.

TARTA BARÇA

En esta ocasión me alegró mucho la llamada ,era una amiga de hace muchos años con la que perdí el contacto por tropiezos que uno tiene de joven ,la verdad,pero bueno ....no me quiero enrollar..
Pues eso se puso en contacto conmigo para llevarle un detalle a su cuñado,me pidió una tarta del Barça que es el equipo de su cuñado y así de chula quedó.
Por cierto el bizcocho era de vainilla con almíbar de canela y el relleno de ganaché de chocolate con leche y de chocolate blanco.